Finmekanik til hurtig reduktion af mælketemperaturen
Mælk nedkøles primært for at bevare kvaliteten så længe som muligt. Når man reducerer mælkens temperatur, reduceres væksten af bakterier. Køling af mælken på gården er billigere når der anvendes for-køling. Med for-køling passerer brøndvand gennem en varmeveksler, før den kommer i mælketanken til køling. For at bevare maksimal mælkekvalitet er det afgørende, at begge disse køletrin fungerer effektivt. For at optimere effektiviteten af for-kølingen af mælken før den kommer i den store tank, kræves den korrekte vand-til-mælk flowhastighed. Vi anbefaler en vand-til-mælk flowhastighed på 2.5:1 for vort BM sortiment og 2:1 for vort BH sortiment.
For-køling reducerer kølebelastningen og derved den krævede energi. En korrekt dimensioneret DeLaval pladevarmeveksler kan spare dig for op til 60 procent af dine energiomkostninger til køling.
For at opfylde kravene til for-køling af mælken på din gård omfatter DeLaval's pladevarmeveksler sortiment tre størrelser til medium flowhastigheder og fem størrelser til højere mælkeflowhastigheder. Afhængigt af dit budget kan du vælge mellem de effektive DeLaval pladevarmeveksler BM med 23, 37 eller 51 plader – indrammet i enten aluminium eller rustfri stål. DeLaval pladevarmeveksler BHSS med 23, 35, 47, 61 eller 73 plader til højere mælkeflowhastigheder – leveres alle med rustfri stål rammer.
DeLaval pladevarmeveksleren i rustfri stål er en langtidsholdbar, rengøringsvenlig for-køleløsning, som ikke ruster. Clip-on pakninger gør den nem og hurtig at servicere og holder vedlige-holdelsesomkostningerne på et minimum. Udformningen på den effektive lukke- og udluftsnings pakningstætning sørger for, at mælken ikke blandes med kølevandet.
Tilbage til toppen |
